Know-how
Kupferkessel, Rezepte seit 1988 weitergegeben.
Zertifizierte Qualität
FSSC 22000, Rainforest Alliance, HACCP, Certified Craft.
Nach Maß
Mandelanteil, Aromen, Formate und Verpackungen nach Maß.
Nachhaltig
Soziales, ökologisches und wirtschaftliches Engagement.
Wir verkaufen keinen Zucker. Wir verkaufen gleichbleibenden Geschmack, Charge für Charge.
Qualität, unser Ziel Nr. 1
Im Herzen unserer Mission steht ein starkes Engagement für Qualität. Wir fertigen unsere Produkte mit größter Sorgfalt nach den strengsten Normen der guten Hygienepraxis (GHP) und der guten Herstellungspraxis (GMP), um eine außergewöhnliche Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.
Entdecken Sie unsere Produkte und verfeinern Sie Ihre kulinarischen Kreationen.
Jedes Handwerk, seine Zutat
Konditor, Chocolatier, Eismacher oder Bäcker: Finden Sie das auf Ihr Handwerk zugeschnittene Sortiment.
Konditoren
Weiche Füllungen, Dekore, die in der Vitrine halten, und ein Knuspern, das beim Schneiden nicht nachlässt.
Chocolatiers
Pralinékerne, knusprige Einschlüsse und goldene Überzüge, bereit zum Gießen und Schneiden.
Eismacher
Variegato, Toppings und genussvolle Wellen, die ihr Knuspern behalten, sogar bei -18 °C.
Handwerk und Erfahrung
Silly Belgium, 1988 gegründet, blickt auf eine reiche Geschichte in der Belieferung von Bäckereien, Konditoreien und Chocolatiers mit hochwertigen Rohstoffen zurück. Mit jahrzehntelanger Expertise bieten wir Produkte, die den besonderen Bedürfnissen kulinarischer Handwerker weltweit gerecht werden.
Edle Zutaten, einzeln ausgewählt
Mandeln, Haselnüsse und Zucker: drei edle Rohstoffe an der Basis von Marzipan, Haselnusskrokant und Nougatine, ausgewählt und gradgenau verarbeitet, Charge für Charge.
Mandeln
Blanchiert und ausgewählt: das Herz des Marzipans, zart und rein im Geschmack.
Haselnüsse
Geröstet und gebrochen für Haselnusskrokant: intensiv knusprig mit Karamellnote.
Zucker
Kristallisiert für Haselnusskrokant, in Kupferkesseln gekocht für Nougatine, Bindemittel des Marzipans, gradgenau beherrscht.
Finden Sie die passende Zutat
Drei Familien von Süßwaren-Zutaten, hergestellt in Brüssel, klicken Sie, um jedes Sortiment zu entdecken.
Wir passen uns Ihren Bedürfnissen an !
Silly Belgium ist bekannt für seine flexiblen Fertigungskapazitäten. Wir können unsere Produkte an Ihre spezifischen Bedürfnisse anpassen, sei es bei Zutaten, Textur, Farbe oder Zusammensetzung.
Teilen Sie uns Ihre Anforderungen mit, und wir arbeiten eng mit Ihnen zusammen, um die besten Lösungen zu finden.
Ein solides Haus
Entdecken Sie die Neuigkeiten unseres Unternehmens !
Die Geheimnisse unseres Marzipans
Flori, 22 Jahre Treue bei Silly Belgium
Marzipan-Köstlichkeiten auf den Weihnachtsmärkten
Nachhaltigkeit in der Süßwarenherstellung: für eine grünere Zukunft
Die Geschichte des Marzipans
Verfeinern Sie Ihre Kreationen mit Marzipan, Haselnusskrokant und Nougatine
Von Handwerkern bis zu großen Häusern
Vom Konditor um die Ecke bis zum großen Chocolatier findet jeder denselben Anspruch: einen Geschmack, der von Charge zu Charge nicht abweicht.
Kundenreferenzen auf Anfrage.
Sie vertrauen uns
Von Handwerkern bis zu großen Confiserie-Häusern: Unsere Zutaten stecken in den Kreationen anspruchsvoller Profis.
Marken mit Zustimmung ihrer Inhaber genannt.
« Unsere Kunden bestellen keine Zutat. Sie bestellen die Gewissheit, dass die nächste Charge wie die vorige schmeckt. »
Spezieller Bedarf? Muster anfragen
Mandelanteil, Aroma, Format, Verpackung: wir passen an. Schnelle Antwort von unserem Team.